日本脂質栄養学会

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更新履歴

2025/04/16オメガ博士による最新論文紹介「自閉症スペクトラム障害におけるオメガ3脂肪酸およびビタミンDの効果」を掲載致しました。
2025/03/21オメガ博士による最新論文紹介「「一粒で二度おいしい」もとい「1分子に2つの機能性化合物」その2」を掲載致しました。
2025/03/12オメガ博士による最新論文紹介「「一粒で二度おいしい」もとい「1分子に2つの機能性化合物」その1」を掲載致しました。
2025/02/27オメガ博士による最新論文紹介「イヌの特発性てんかんに対する高用量DHAの効果」を掲載致しました。
2025/02/25日本脂質栄養学会第34回大会HPが公開されました。[LINK]
2025/02/18オメガ博士による最新論文紹介「イヌのOmega-3 Indexを高めるために有効なオメガ3系脂肪酸源は？」を掲載致しました。
2025/01/302025年1月10日（金）13：00にオンラインで総会が行われました。録画を撮りましたので、会員の皆様でご視聴を希望される方は、2025年2月28日までに事務局の浜崎までご連絡ください。
2025/01/08「第8回ヘルスフードアカデミックサロン　食とスポーツの力で日本を元気に！～食品関連企業の使命感と社会的責任～」開催のお知らせ[LINK]
2025/01/06この度、第33回大会で予定しておりました総会を、2025年1月10日（金）13：00～13：20にオンライン（Zoom）で開催いたします。ご視聴を希望される会員の方は、事務局の浜崎（kei.hamazaki@gunma-u.ac.jp）までご連絡ください。
2024/12/02レシピ紹介（12月）「鮭のちゃんちゃん蒸し」を掲載致しました。
2024/11/01レシピ紹介（11月）「めかじき柚子胡椒風味」を掲載致しました。
2024/10/24オメガ博士による最新論文紹介「メタボリックシンドロームを予防するための食事とは？」を掲載致しました。
2024/10/16オメガ博士による最新論文紹介「皮膚の健康とオメガ3脂肪酸～紫外線に負けないように～」を掲載致しました。
2024/10/09東北大学大学院農学研究科 生物生産科学専攻 水圏生産科学講座 水産資源化学分野准教授候補者の公募（延長）[PDF]
2024/10/01レシピ紹介（10月）「秋がつおのポテトサラダ」を掲載致しました。
2024/09/30栄養功労賞を受賞された坂井恵子先生に賞状と盾が手渡されました。[PDF]
2024/09/27日本脂質栄養学会第34回大会のご案内を掲載いたしました。
2024/09/27学会賞受賞者名簿を更新いたしました。
2024/09/02レシピ紹介（9月）「さんまの梅煮」を掲載致しました。
2024/08/05レシピ紹介（8月）「たちうおのムニエル風～レンジ蒸し～」を掲載致しました。
2024/08/02東北大学大学院農学研究科 生物生産科学専攻 水圏生産科学講座 水産資源化学分野准教授候補者の公募のお知らせ[PDF]
2024/07/17オメガ博士による最新論文紹介「DHAは高脂肪食による概日リズムの乱れをリセットする！？」を掲載致しました。
2024/07/09レシピ紹介（7月）「いわしそうめん」を掲載致しました。
2024/07/03「第7回ヘルスフードアカデミックサロン 食品の安全性と炎症（五徴候）のメカニズム」開催のお知らせ[LINK]
2024/06/25秋田県立大学生物資源科学部より教員公募のお知らせ[PDF]
2024/06/24オメガ博士による最新論文紹介「妊婦さんの魚食・オメガ3脂肪酸摂取と乳幼児の神経発達 その2」を掲載致しました。
2024/06/20脂質栄養学会第33回大会「みんなで作る脂質栄養！」（2024年8月30日、31日、岐阜市じゅうろくプラザ）の演題登録の受付期間を6月28日まで、演題要旨の受付期間を7月12日まで延長しました。登録方法、プログラム等の詳細は、大会ホームページ[LINK]をご覧ください。皆様のご参加、お待ちしております。
2024/06/13オメガ博士による最新論文紹介「妊娠期の魚食・オメガ3脂肪酸摂取と3歳未満でのアレルギーとの関連」を掲載致しました。
2024/06/11脂質栄養学会第33回大会「みんなで作る脂質栄養！」（2024年8月30日、31日、岐阜市じゅうろくプラザ）の事前参加登録と演題登録の受付を開始しました。登録方法、プログラム等の詳細は、大会ホームページ[LINK]をご覧ください。皆様のご参加、お待ちしております。
2024/06/03レシピ紹介（6月）「かんぱちの南蛮漬け」を掲載致しました。
2024/05/23オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3脂肪酸の摂取は有害重金属カドミウムの毒性に有効か？」を掲載致しました。
2024/05/20第5回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ
2024年6月7日（金） 17時～19時、Zoomで実施、参加費無料
Zoomアドレス ： https://zoom.us/j/93524828335?pwd=Skx1Y002SHYyT2ZPK29PYnZNWjBhQT09
ミーティングID ： 935 2482 8335
パスコード ： 577746
詳細はこちらをご覧ください[PDF]
2024/05/13オメガ博士による最新論文紹介「リン脂質由来オメガ3脂肪酸が血中の中性脂肪値を改善する可能性」を掲載致しました。
2024/05/09日本脂質栄養学会ホームページをリニューアル致しました。
2024/05/01レシピ紹介（5月）「あじの粒マスタード焼き」を掲載致しました。
2024/04/25オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3と酸化ストレスとの関連－運動選手を対象として－」を掲載致しました。
2024/04/18オメガ博士による最新論文紹介「味覚・臭覚障害とオメガ3の保護作用」を掲載致しました。
2024/04/03レシピ紹介（4月）「鯛めし」を掲載致しました。
2024/03/05レシピ紹介（3月）「さばのカレー蒸し」を掲載致しました。
2024/02/28第4回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ
2024年3月13日（水） 17時～19時、Zoomで実施、参加費無料
Zoomアドレス ： https://zoom.us/j/91893063760?pwd=TEtDNzRCM3dWNkRnUVFjNjdMa0dwQT09
ミーティングID ： 918 9306 3760
パスコード ： 860767
詳細はこちら[PDF]
2024/02/28第4回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ[PDF]
2024/02/07レシピ紹介（2月）「ぶりの洋風照り焼き」を掲載致しました。
2024/02/01オメガ博士による最新論文紹介「魚油をいつ摂取すると、より体に良い？～時間栄養学と効果的な魚油摂取～」を掲載致しました。
2024/01/30レシピ紹介（1月）「めかじきときのこの簡単レンジ蒸し」を掲載致しました。
2024/01/24オメガ博士による最新論文紹介「健常な中・高齢者の骨密度に及ぼすえごま油摂取の効果に関する検証」を掲載致しました。
2024/01/17オメガ博士による最新論文紹介「認知症の発症予防・進行抑制に魚（DHA・EPA）食は有効か？」を掲載致しました。
2023/12/22レシピ紹介（12月）「イワシの味噌クリームロールキャベツ」を掲載致しました。
2023/12/18オメガ博士による最新論文紹介「DHAとEPAは、筋肉に有効か？（その2）運動による筋損傷への効果」を掲載致しました。
2023/12/15第3回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ（2024年1月18日（木））
詳細はこちら[PDF]
2023/12/15第3回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ[PDF]
2023/12/12「第5回ヘルスフードアカデミックサロン プレシジョン栄養学と精神栄養学〜こころを健やかにするムードフード〜」開催のお知らせ[LINK]
2023/12/08オメガ博士による最新論文紹介「DHAとEPAは、筋肉に有効か？（その1）高齢者への効果」を掲載致しました。
2023/11/28レシピ紹介（11月）「簡単！いわしのピザトースト」を掲載致しました。
2023/11/08オメガ博士による最新論文紹介「EPA・DHAと糖尿病との関係は如何に？ （2）」を掲載致しました。
2023/11/01オメガ博士による最新論文紹介「EPA・DHAと糖尿病との関係は如何に？ （1）」を掲載致しました。
2023/10/27レシピ紹介（10月）「さばの炊き込みご飯」を掲載致しました。
2023/10/25オメガ博士による最新論文紹介「新たな植物性オメガ3脂肪酸源〜遺伝子改変なたね〜」を掲載致しました。
2023/10/19第2回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ（2023年11月8日（水））
詳細はこちら[PDF]
2023/10/19日本脂質栄養学会第33回大会のお知らせ
日時：2024年8月30日（金）〜31日（土）
詳細は大会HPをご覧ください。[LINK]
2023/10/19第2回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ[PDF]
2023/10/19日本脂質栄養学会第33回大会HPが公開されました。[LINK]
2023/10/17オメガ博士による最新論文紹介「新たなオメガ3脂肪酸源としての昆虫食の可能性」を掲載致しました。
2023/10/10オメガ博士による最新論文紹介「高級食材キャビアでUVケア！？」を掲載致しました。
2023/10/02オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3で毛皮がリッチに？」を掲載致しました。
2023/09/25活動の状況を更新致しました。
2023/09/25日本脂質栄養学会第33回大会のご案内を掲載致しました。
2023/09/25学会賞受賞者名簿を更新致しました。
2023/09/13レシピ紹介（9月）「サバ缶のピリ辛パスタ」を掲載致しました。
2023/08/09東北大学大学院農学研究科より教員公募のお知らせ[PDF]
2023/08/04オメガ博士による最新論文紹介「妊娠女性のオメガ6脂肪酸摂取量と子どもの出生時体格」を掲載致しました。
2023/08/01レシピ紹介（8月）「サバ缶のおにぎり」を掲載致しました。
2023/07/20オメガ博士による最新論文紹介「若い皆さんへ、もっと積極的に魚を食べてください！」を掲載致しました。
2023/07/18レシピ紹介（7月）「イワシときゅうりの混ぜうどん」を掲載致しました。
2023/07/13日本脂質栄養学会第32回大会のお知らせ
日時：2023年9月8日（金）〜9日（土）
詳細は大会HPをご覧ください。[LINK]
2023/07/12オメガ博士による最新論文紹介「魚を食べると認知症予防になるのでしょうか？日本人を対象とした大規模研究の結果は？！」を掲載致しました。
2023/07/03オメガ博士による最新論文紹介「「海洋プラスチックごみ問題」−魚を食べても大丈夫？−」を掲載致しました。
2023/06/16レシピ紹介（6月）「薬味たっぷりイワシ冷やし茶漬け」を掲載致しました。
2023/06/15オメガ博士による最新論文紹介「ドコサヘキサエン酸（DHA）による虚血性脳障害抑制の仕組み」を掲載致しました。
2023/06/05オメガ博士による最新論文紹介「ドコサヘキサエン酸（DHA）の脳への輸送と脳疾患治療への可能性」を掲載致しました。
2023/05/25オメガ博士による最新論文紹介「夫のオメガ3摂取と妊娠中の妻に対する暴力の関連について」を掲載致しました。
2023/05/18レシピ紹介（5月）「鯖味噌煮缶のおろし煮」を掲載致しました。
2023/05/15オメガ博士による最新論文紹介「血中オメガ6/オメガ3比と死亡リスクとの関連（イギリスのコホート研究より）」を掲載致しました。
2023/05/09第1回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ（2023年5月31日）
詳細はこちら[PDF]
2023/05/08日本脂質栄養学会第32回大会のご案内を掲載致しました。
2023/05/02オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3系脂肪酸のサプリメントで犬の毛艶がよくなる」を掲載致しました。
2023/04/24レシピ紹介（4月）「さば納豆そうめん（山形名物ぴっぱりうどん風）」を掲載致しました。
2023/04/17オメガ博士による最新論文紹介「ミツバチもオメガ3脂肪酸が不足するとパフォーマンスが低下する？！」を掲載致しました。
2023/03/15レシピ紹介（2月、3月）「イワシ缶の味噌マヨトースト」を掲載致しました。
2023/01/30レシピ紹介（1月）「サバ缶とアサリ缶の簡単トマト煮込み」を掲載致しました。
2022/12/30レシピ紹介（12月）「オメガ3三昧ローストディアー　〜くるみ添え〜」を更新致しました。
2022/11/30オメガ博士による最新論文紹介「高齢者はイワシ缶詰の摂取で糖尿病の発症を防ぐことができる？」を掲載致しました。
2022/11/21オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3と虚血再灌流障害」を掲載致しました。
2022/10/17オメガ博士による最新論文紹介「中・高齢者のω3系脂肪酸摂取と情動・認知機能（2）」を掲載致しました。
2022/10/03オメガ博士による最新論文紹介「中・高齢者のω3系脂肪酸摂取と情動・認知機能（1）」を掲載致しました。
2022/09/05オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3で筋活！」を掲載致しました。
2022/08/03オメガ博士による最新論文紹介「精子無力症に対するDHAサプリメント投与の効果」を掲載致しました。
2022/07/26学会賞受賞者名簿を更新致しました。
2022/07/25レシピ紹介（7月）「スズキとエゴマのポキ風オメガ3丼」を掲載致しました。
2022/07/25オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3脂肪酸と男性不妊との関係はいかに？」を掲載致しました。
2022/07/13日本脂質栄養学会第32回大会HPが公開されました。[LINK]
2022/07/04日本脂質栄養学会2023-2025年度役員改選予備投票の開票結果について[PDF]
2022/06/27オメガ博士による最新論文紹介「歯周病治療におけるω3脂肪酸の役割」を掲載致しました。
2022/06/27レシピ紹介（6月）「オメガ3さっぱりムニエル」を掲載致しました。
2022/05/31オメガ博士による最新論文紹介「魚の消費を拡大するには、家庭での料理の作り手となる方の意識改革が重要」を掲載致しました。
2022/05/23レシピ紹介（5月）「ツナ缶と小松菜の和風亜麻仁オイルソースパスタ」を掲載致しました。
2022/04/20レシピ紹介（4月）「春キャベツとしらすの亜麻仁油サラダ」を掲載致しました。
2022/04/15オメガ博士による最新論文紹介「妊婦さんの魚食・オメガ3脂肪酸摂取と1歳時点の睡眠時間」を掲載致しました。
2022/04/08オメガ博士による最新論文紹介「妊婦さんのオメガ3脂肪酸摂取と子どもへの虐待」を掲載致しました。
2022/04/04日本脂質栄養学会第31回大会のお知らせ
日時：2022年9月9日（金）〜10日（土）
詳細は大会HPをご覧ください。[LINK]
2022/04/04日本脂質栄養学会第31回大会HPが公開されました。[LINK]
2022/04/01オメガ博士による最新論文紹介「アルコール依存症にはオメガ3系脂肪酸が必要！？」を掲載致しました。
2022/03/25オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3脂肪酸が不足すると、母性のスイッチが入りにくい？！」を掲載致しました。
2022/03/20レシピ紹介（3月）「鹿肉のディアブル風　〜出会いと別れにオメガ3のごちそうレシピ〜」を掲載致しました。
2022/02/28レシピ紹介（2月）「サバ缶de簡単オメガ3茶碗蒸し」を掲載致しました。
2022/02/21オメガ博士による最新論文紹介「缶詰の活用は可能か？―魚の調理は少々面倒と思う方へ―」を掲載致しました。
2022/02/08オメガ博士による最新論文紹介「子どものおさかな摂取は、認知能力によい影響をもたらすか？」を掲載致しました。
2022/01/28レシピ紹介（1月）「寒ブリのカルパッチョサラダ　オメガ3ソース添え」を掲載致しました。
2022/01/12オメガ博士による最新論文紹介「シカ肉はすごい？！ 〜そのポテンシャルを探る〜」を掲載致しました。
2021/12/10レシピ紹介（11月、12月）「生鮭のホイル蒸し、エゴマ油かけ」を掲載致しました。
2021/10/18レシピ紹介（10月）「いわしのつみれ汁」を掲載致しました。
2021/10/01オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3とアトピー性皮膚炎」を掲載致しました。
2021/09/21オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3脂肪酸で骨力を高める！！！」を掲載致しました。
2021/09/14レシピ紹介（9月）「エゴマ油を使った春雨サラダ」を掲載致しました。
2021/09/06オメガ博士による最新論文紹介「ハイジが食べていた？チーズに驚き！」を掲載致しました。
2021/08/26レシピ紹介（8月）「マグロのヤンニョム丼」を掲載致しました。
2021/08/26オメガ博士による最新論文紹介「頭痛とオメガ3の関係を発見！」を掲載致しました。
2021/07/09オメガ博士による最新論文紹介「妊娠中のDHAサプリメント摂取が、生まれた子供の行動および脳機能に影響を及ぼす」を掲載致しました。
2021/07/01レシピ紹介（7月）「鯛のカルパッチョ（エゴマ油・アマニ油のソース）」を掲載致しました。
2021/06/29オメガ博士による最新論文紹介「妊娠期のDHA含有サプリメントの摂取が出産に及ぼす影響」を掲載致しました。
2021/06/10オメガ博士による最新論文紹介「魚食を推進するには「食育」が重要」を掲載致しました。
2021/05/31レシピ紹介（5月、6月）「カツオのたたき、中華風」を掲載致しました。
2021/05/31オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3系多価不飽和脂肪酸のサプリメントを摂取することで加齢が抑えられるか？」を掲載致しました。
2021/05/17日本脂質栄養学会第30回大会HPが公開されました。[LINK]
2021/04/19オメガ博士による最新論文紹介「妊婦さんの魚食・オメガ3脂肪酸摂取と乳幼児の神経発達」を掲載致しました。
2021/04/15日本脂質栄養学会第30回大会のお知らせ
日時：2021年9月24日（金）〜25日（土）
詳細は大会HPをご覧ください。[LINK]
2021/04/15日本脂質栄養学会第30回大会のご案内を掲載致しました。
2021/04/15講師派遣制度についてを掲載致しました。[PDF]
2021/04/15研究相談制度についてを掲載致しました。[PDF]
2021/04/09オメガ博士による最新論文紹介「魚食・オメガ3脂肪酸摂取と妊婦さんのアレルギー」を掲載致しました。
2021/03/30レシピ紹介（3月、4月）「鰆のマスタード焼き」を掲載致しました。
2021/03/30オメガ博士による最新論文紹介「魚食・オメガ3脂肪酸摂取と妊婦さんの抑うつ」を掲載致しました。
2021/02/26オメガ3-食と健康に関する委員会「オメガ研究所　オメガ3脂肪酸に関する最新論文とレシピ紹介」を更新致しました。
2021/01/25オメガ3脂肪酸に関する論文記事を募集しています。
執筆要領はこちら[PDF]
2021/01/25レシピ紹介（1月）「ブリと長ネギの味噌煮」を掲載致しました。
2021/01/20オメガ3-食と健康に関する委員会「オメガ研究所　オメガ3脂肪酸に関する最新論文とレシピ紹介」を掲載致しました。
2020/09/16賛助／協賛会員名簿を更新致しました。
2020/09/16学会賞受賞者名簿を更新致しました。
2020/06/01日本脂質栄養学会第29回大会のお知らせ
日時：2020年9月11日（金）〜12日（土）
日本脂質栄養学会第29回大会はWeb開催となりました。
詳細は大会HPをご覧ください。[LINK]
2020/06/01日本脂質栄養学会第29回大会HPが公開されました。[LINK]
2020/03/19学会理事長からのご招待を更新致しました。
2019/09/28日本脂質栄養学会第28回大会は終了しました。
2019/09/02脂質栄養学雑誌 Vol.28, No.2 （大会号）は9月15日ごろ発送予定です。
2019/07/26日本脂質栄養学会第1回若手研究者育成セミナー
開催月日：2019年9月26日（木）10時から15時
募集人数：約20名（先着順）
開催場所：国立がん研究センター研究棟7階会議室
（〒104-0045　中央区築地5-1-1）
詳細はこちら[PDF]
2019/07/17日本脂質栄養学会2020-2022年度役員改選予備投票の開票結果について[PDF]
2019/07/17賛助／協賛会員名簿を更新致しました。
2019/04/08日本脂質栄養学会第28回大会HPが公開されました。[LINK]
2019/03/20利益相反に関する細則を掲載致しました。
2019/03/15第6回日本黒酢研究会開催のお知らせ
日時：2019年6月21日（金）13:00?17:15 （受付12:30?）
会場：日比谷図書文化館　地下一階
日比谷コンベンションホール（大ホール）
研究会会長：矢澤 一良（早稲田大学）
詳細はこちら[PDF]
2019/03/13ランズ賞と太田油脂奨励研究賞の公募を開始しました。締め切りは2019年4月30日です。学会事務局にご連絡下さい。
2018/09/07第28回大会（東京都千代田区）のご案内を掲載致しました。
2018/08/14脂質栄養学投稿規定を更新致しました。
2018/08/14賛助／協賛会員名簿を更新致しました。
2018/08/14学会賞受賞者名簿を更新致しました。
2018/05/262018年日本脂質栄養学会 国際学会奨励賞（第8回Mind-Body Interface International Symposium参加助成）候補者を募集しています。締め切りは2018年6月30日。学会事務局までに書類を提出してください。
2018年国際学会奨励賞 応募要領[PDF]
国際学会奨励賞 応募申請書[DOC]
2018/04/13日本脂質栄養学会第27回大会HPが公開されました。[LINK]
2018/03/07ランズ賞と太田油脂奨励研究賞の公募を開始しました。締め切りは2018年4月30日です。学会事務局にご連絡下さい。
受賞者が決定しました。
2018/01/29年会費のお知らせ
2018年度より、理事、評議員の年会費が下記のとおりになりました。
　理事 ： 12,000円、 評議員 ： 10,000円
なお、一般正会員（5,000円）、学生会員（2,000円）の年会費に変更はありません。
（以上、2017年9月総会で決議）
2018/01/29第27回大会（島根県松江市）のご案内を掲載致しました。
2017/09/14「脂質と脳―特にアルツハイマー症との関係」の国際学会開催について（2017年10月8−11日開催）[PDF]
2017/08/24DHA・EPA協議会　第19回公開講演会のお知らせ（2017年10月25日（水）開催）[PDF]
2017/07/202017年ランズ賞、太田油脂奨励研究賞受賞者決定。
2017/05/09「遠山椿吉記念　健康予防医療賞」募集のお知らせ（2017年6月30日まで）[PDF]
2017/03/25世界の脂質栄養学関連機関・学会を更新致しました。
2017/03/25日本脂質栄養学会の沿革を更新致しました。
2017/03/232017年日本脂質栄養学会 国際学会奨励賞候補者を募集しています。締め切りは2017年7月15日。学会事務局までに書類を提出してください。
国際学会奨励賞 応募要領[PDF]
国際学会奨励賞 応募申請書[DOC]
2017/02/01ランズ賞と大塚賞の公募を開始します。締め切りは2017年4月30日で、学会事務局にご連絡下さい。
2017/02/01日本脂質栄養学会第26回大会HPが公開されました。[LINK]
2017/01/25学会賞受賞者名簿を更新致しました。
2017/01/17学会理事長からのご招待を更新致しました。
2017/01/05賛助・協賛会員を更新致しました。
2017/01/05学会賞受賞者名簿を更新致しました。
2017/01/05活動の状況を更新致しました。
2017/01/05役員・理事・評議員を更新致しました。
2017/01/05太田油脂奨励研究賞応募規定を更新致しました。
2017/01/05日本脂質栄養学会 表彰規定を更新致しました。
2017/01/05第26回大会（東京都千代田区）のご案内を掲載致しました。
2016/11/24お茶の水女子大学　ヒューマンライフイノベーション研究所　公開シンポジウム「病気やストレスに負けない“からだ”をつくるための健康イノベーション」 開催のご案内
（開催日：平成28年12月13日（火））
プログラムの詳細はこちら[LINK]
2016/10/26第3回DOHaD （ドーハッド） 市民講座[PDF]
（開催日：平成28年11月27日（日）　10：00開講）
2016/08/29脂質栄養学Vol.25, No.2は8月29日に発送手続きが完了いたしました。[PDF]
2016/08/22脂質栄養学Vol.25, No.2発行、発送は8月最終週を予定しております。[PDF]
2016/07/25役員改選予備投票結果のお知らせ（2017-2019年度）[PDF]
2016/07/21お茶の水女子大学「ヒューマンライフイノベーション開発研究機構」[PDF]　キックオフシンポジウム“健康で心豊かな「人生」を科学する〜ヒューマンライフイノベーションの創出と挑戦〜”開催のご案内（開催日：平成28年7月30日（土））
プログラムの詳細はこちら[LINK]
2016/05/09脂質栄養学の最新号（Vol. 25, No. 1）がJ-STAGEで公開されました。
2016/05/09コレステロール論争資料を更新致しました。
2016/04/28学会賞受賞者名簿を更新致しました。
2016/04/07日本脂質栄養学会第25回大会HPが公開されました。[LINK]
2016/03/18公開シンポジウムのお知らせ
「コレステロール医療の大転換」　2016年3月20日（日） 13時〜
場所：御茶ノ水女子大学（共通2号館201室）
詳細はこちらから[PDF]
2016/02/24公開シンポジウムのお知らせ
「コレステロール医療の大転換」　2016年3月20日（日） 13時〜
場所：御茶ノ水女子大学（共通2号館201室）
詳細はこちらから[PDF]
2016/02/24第25回大会（秋田市）のご案内を更新致しました。
2016/02/15太田油脂奨励研究賞応募規定を掲載致しました。
2016/01/14第25回大会（秋田市）のご案内を掲載致しました。
2015/12/08感謝状の贈呈式が行われました。（12月4日）[PDF]
2015/11/16公開シンポジウムのお知らせ
「コレステロール医療の大転換」　2016年3月20日（日） 13時〜
場所：御茶ノ水女子大学（共通2号館201室）
詳細はこちらから[PDF]
2015/09/28コレステロール論争資料を更新致しました。
2015/09/14DHA科学の国際シンポジウムのご案内（平成27年11月7日 開催予定） プログラムと申込書[PDF]
2015/07/07脂質・脂肪酸フォーラムを更新致しました。
2015/05/18コレステロール論争資料を更新致しました。
2015/05/08脂質・脂肪酸フォーラムを更新致しました。
2015/05/07「栄養成分表示の改正」に向けた食用油脂安全委員会の文書（Vol.24, No.1 所収）がJ-Stageで公開されました。この内容に対するご意見を募集しますので、編集委員会のFacebookから[LINK]コメントをお寄せ下さい。
2015/04/27コレステロール論争資料を更新致しました（パブリックコメント提出）。
2015/04/06日本脂質栄養学会第24回大会HPが公開されました。[LINK]
2015/04/02ランズ賞と大塚賞の公募を開始します。締め切りは2015年4月30日で、学会事務局にご連絡下さい。
2015/04/02脂質栄養学誌Vol.24, No.1は3月31日に発行されましたが、次期大会関係の諸事情により会員への発送が遅れる予定です。ご了承ください。
2015/03/272015年度遠山椿吉記念 第4回健康予防医療賞の募集案内（応募期間4/1〜6/30）[PDF]　ホー ムページはこちら[LINK]
2015/03/26脂質・脂肪酸フォーラムを更新致しました。
2015/03/02コレステロール論争資料を更新致しました。
2015/02/09脂質・脂肪酸フォーラムを更新致しました。
2015/01/09脂質・脂肪酸フォーラムを更新致しました。
2015/01/06日本脂質栄養学会HPをリニューアル致しました。
2014/12/24次回（第24回大会）は佐賀市で開催されます。
2014/11/29第4回麻布大学脂質栄養セミナー開催[LINK]（2014/11/29開催）
2014/09/17動硬学会への提言が出されました（8月下旬）。[PDF]
2014/09/17動硬学会への提言が出されました（8月下旬）。[PDF]
2014/09/02新刊書籍出版のご案内（続長寿GL）。[PDF]
2014/09/02新刊書籍出版のご案内（続長寿GL）。[PDF]
2014/04/30ランズ賞と大塚賞の公募を行っています。（応募受付は4月末で締め切りました。）
2014/04/27「健全な農業、健全な栄養、健全な人々のための行動計画」が発表（フォーラムからリンク）
2014/01/16国際栄養精神医学会（Felice Jacka会長）のホームページ[LINK]とリンクを作りました。
2013/10/16脂質栄養WEBセミナー第2弾が公開されました。
2013/09/07第22回大会は高知市で開催され終了しました。（2013年9月6日〜7日）大会ホームページへリンク[LINK]
2013/02/28リノール酸に関する英国医学会誌の論説をリンク
2013/02/192013年度遠山椿吉記念健康予防医療賞の募集案内（応募期間4/1〜6/30）[PDF]
2013/02/142012パネルディスカッション「再考コレステロール問題」の講演ビデオを公開（YouTube）
2013/01/28「動脈硬化性疾患予防ガイドライン2012年版」への反論がANM誌に掲載
2012/12/02第2回麻布大学脂質栄養セミナーのご案内：2012年12月2日（日）14時00分〜，麻布大学生命・環境科学部棟L103教室（1F），詳細はこちら[PDF]
2012/11/09第3回精神栄養研究会開催のご案内：2012年11月9日（金）17時45分〜，品川プリンスホテル36F（ガーネット），連絡先（長崎大学・平井，Email:fishoil@live.jp）
2012/09/08第21回大会は麻布大学（相模原市）で2012年9月7〜8日開催され終了しました。第21回大会ホームページ[LINK]
2012/01/30訃報：本学会の評議員を務められました元島根医科大学〈現島根大学〉教授・桝村純生先生が、2012年1月30日にご逝去されました。ここに慎んでご冥福をお祈りいたします。
2011/11/23第1回脂質栄養セミナー（麻布大学）[LINK]のご案内
2011/09/03第20回大会は2011年9月2日〜3日に女子栄養大学で開催され終了しました。第20回大会ホームページ[LINK]
2011/07/12やずや食と健康研究所より研究助成募集の案内[LINK]が来ました。（8月15日（月）（17時締切厳守））
2011/07/12助成研究募集案内[LINK]（やずや食と健康研究所）
2011/05/13回答ページに産業医学ジャーナルに掲載された2つの論壇論文を転載。
2011/04/27「健全な農業、健全な栄養、健全な人々のための行動計画」が発表（フォーラムからリンク）
2011/04/27「行動計画」発表される。フォーラムからリンク（#4）
2011/04/21「健康予防医療賞」公募開始（〆切6月30日）[PDF]
2011/03/07本学会が日本学術会議の協力学術研究団体[LINK]に指定（2011.2.24付）
2011/02/25脂質・脂肪酸フォーラムのページを作成。
2011/02/25脂質・脂肪酸フォーラムのページを作成
2010/12/20動脈硬化学会への公開質問書[PDF] を掲載しました。
2010/12/20動脈硬化学会への公開質問書を掲載[PDF]
2010/12/09長寿GLに対するご意見への回答ページを作成しました。
2010/12/09長寿GLに対するご意見への回答ページを作成
2010/11/09動脈硬化学会理事長声明に対する回答を掲載
2010/09/07「長寿のためのコレステロールガイドライン」に対するご意見募集のページを作りました。
2010/09/07「長寿のためのコレステロールガイドライン（長寿GL）」に対するご意見募集！（募集は終了しました）
2010/09/04第19回大会は、2010年9月3日〜4日犬山市（名鉄犬山ホテル）にて、大原直樹（金城学院大学薬学部）大会長の下、開催され終了いたしました。第19回大会のホームページ[LINK]
2010/07/07役員改選結果のお知らせ（2010年度）[PDF]
2010/03/09脂質栄養Webセミナーを公開しました。
2009/11/06協賛シンポジウムのご案内4thJOCS-ILSI Japan Joint Symposium 2009[PDF]、主催：日本油化学会、国際生命科学研究機構、日時：2009年11月6日〜7日、場所：昭和大学上條講堂（東京都品川区旗の台）
2009/10/20プレスセミナー「コレステロール低下医療と脂質栄養の方向転換」[PDF] （金城学院大学・「脂質栄養」オープンリサーチセンター）
2009/10/20プレスセミナー「コレステロール低下医療と脂質栄養の方向転換」[PDF]、日時：2009年10月20日（火）13:00−16:30、場所：如水会館（東京都千代田区一ツ橋2-1-1）
2009/10/20脂質栄養Webセミナーのお知らせ
2009/09/05第18回大会は終了いたしました。（大会長・島崎弘幸（人間総合科学大学）；2009年9月4日〜5日）大会会告はこちら[PDF]、大会ホームページはこちら[LINK]
2009/04/014月より事務局体制が変更になります。[PDF]
2008/11/14オレオマテリアル部会（関東地区）セミナー「オレオマテリアルが支えるPower&Beauty：サプリメントの新展開」（日本油化学会オレオマテリアル部会、協賛：日本脂質栄養学会、日本農芸化学会、他）
2008/11/14オレオマテリアル部会（関東地区）セミナー（2008年度）「オレオマテリアルが支えるPower&Beauty：サプリメントの新展開」[PDF]（平成20年11月14日）
2008/10/14役員改選について[PDF]
2008/09/07日本脂質栄養学会サテライトシンポジウム「脳機能・行動・神経症に影響を与える脂質栄養」（：金城学院大学・「脂質栄養」オープンリサーチセンター、日本脂質栄養学会）
2008/09/07日本脂質栄養学会サテライトシンポジウム[PDF]「脳機能・行動・神経症に影響を与える脂質栄養」（共催：金城学院大学・「脂質栄養」オープンリサーチセンター、日本脂質栄養学会；平成20年9月7日）
2008/09/06第17回大会は終了しました。（大会長・高田秀穂（関西医大）；2008年9月5日〜6日）大会会告が公開されました[PDF]。第17回大会のプログラム（PDFファイル）はここからダウンロードできます。[PDF]
2008/06/27第3回オレオライフサイエンス部会セミナー
2008/06/27第3回オレオライフサイエンス部会セミナー[PDF]（平成20年6月27日）
2007/09/01第16回大会は、島根県出雲市で開かれ終了しました。（大会長・橋本道男（島根大学）；2007年8月31日〜9月1日）大会ホームページは、ここからリンクします[LINK]。会告はこちらからご覧ください。[PDF]
2006/10/07第8回CLA（共役リノール酸）懇話会（CLA懇話会）仙台市情報・産業プラザ
2006/10/07第8回CLA（共役リノール酸）懇話会　主催：CLA懇話会　日時：平成18年10月7日（土）13：30〜17：00　場所：仙台市情報・産業プラザ（アエル6F）セミナールーム（2）　世話人：宮澤陽夫（東北大院農）、池田郁男（東北大院農）
詳細はホームページからご覧ください。[LINK]
2006/09/08第20回カロテノイド研究談話会（日本カロテノイド研究会・国際カロテノイド学会日本支部）沖縄県・ホテルムーンビーチ
2006/09/08第20回カロテノイド研究談話会、主催：日本カロテノイド研究会・国際カロテノイド学会日本支部、日時：2006年9月8日（金）〜10日（日）、場所：ホテルムーンビーチ1Fマーメイドホール（沖縄県国頭郡恩納村前兼久）大会長：幹渉（山形大学客員教授）、実行委員長：山下栄次（富士化学工業（株））
詳細は日本カロテノイド研究会のHP[LINK]をご覧下さい。
2006/09/02第15回大会は、岐阜市で開かれて終了しました（2006年9月1日（金）〜2日（土））。この第15回大会のホームページは、ここからリンクしています[LINK]。
2005/10/19第7回公開講演会のご案内[PDF] （DHA・EPA協議会、日本水産油脂協会・主催）
2005/10/19公開講演会のご案内「少子高齢化におけるこれからの健康管理の在り方」2005.10.19東京[PDF]
2005/09/03第14回大会[PDF]（担当：兵庫大学；平成17年9月2，3日姫路市）。大会プログラムはタイトルのみここからダウンロードできます。[PDF]
2005/05/07シンポジュウム「コレステロールは果たして危険か？」（日本脂質栄養学会）[PDF]
2005/05/07シンポジュウムのご案内「コレステロールは果たして危険か？」2005.05.07東京[PDF]
2004/12/28新規学会事務の委託について[PDF]
2004/10/21第6回公開講演会「健康と脂質−栄養・休養・運動」（10/21東京にて）[PDF]
2004/09/27第5回脂質結合蛋白国際会議[LINK]2004年9月27日〜29日（事務局：東北大学大学院医学研究科）
2004/09/08理事改選に伴う理事立候補の受付について[PDF]
2004/09/04第13回大会[PDF]（担当：東北公益文科大学；平成16年9月3，4日酒田市）
2004/08/11（財）日本学会事務センターの一部機能停止に伴う振込み等事務に関する注意事項[PDF]
2004/08/10第6回公開講演会のご案内[PDF] （DHA・EPA協議会、日本水産油脂協会・主催）
2004/06/27ISSFAL2004のご案内[PDF]
2003/09/06第12回脂質栄養学会[PDF]（担当：東京水産大学；平成15年9月5、6日；東京都）
2002/11/29学会提言に関する教育講演会（平成14年11月29日）[PDF]
2002/11/27公開講演会『脂質と健康』[PDF] のご案内（主催：DHA・EPA協議会，（財）日本水産油脂協会；平成14年11月27日（水））
2002/10/11「ブックレット（図解）心疾患予防」に対して要約解説文書をアップ[PDF]
2002/10/11「ブックレット（図解）心疾患予防」に対して要約解説文書をアップ[PDF]
2002/09/19学会から「リノール酸を減らす提言」を発信[PDF]
2002/09/19学会から「リノール酸を減らす提言」を発信！[PDF]
2002/09/07第11回脂質栄養学会[PDF]（担当：北海道大学；平成14年9月6、7日；函館市）
2002/08/08第4回公開講演会「脂質と健康」案内[PDF]
2001/09/18厚生労働省の「健康日本21」[LINK]サイトにがんと脂肪酸摂取との関係について記述。[LINK]
2001/09/08第10回脂質栄養学会（担当：富山医科薬科大学；平成13年9月7、8日；富山市）大会案内（PDFファイル）地図なども載せています。[PDF]、大会プログラム（PDFファイル）[PDF]
2000/11/22第3回油化学セミナー[PDF]（慶応大学理工学部・矢上キャンパス；平成12年11月22日）
2000/09/19平成12年度第3回油化学セミナー案内――21世紀の油を考える ――[PDF]
2000/09/09第9回日本脂質栄養学会大会予告（一般募集のお知らせ）[PDF]（2000年9月8、9日；東京・成蹊大学）プログラムを御覧頂けます。ここからクリックして御覧下さい。[PDF]
2000/06/16第42回日本脂質生化学研究会・研究集会[LINK]（北九州国際会議場；平成12年6月16日〜17日）
2000/06/04第4回国際脂肪酸脂質学会（ISSFAL2000）[LINK]（つくば国際会議場；平成12年6月4日〜9日）
2000/02/22第6次改定日本人の栄養所要量について[PDF]
2000/01/21ISSFAL NEWSLETTER Vol.6, No.2,p.14-16[PDF]
2000/01/211999年4月ワークショップ報告（決定事項の解説）[PDF]
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