日本脂質栄養学会

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お知らせ一覧

2025/06/05	オメガ博士による最新論文紹介「飽和脂肪酸は細胞にとって毒？」を掲載致しました。
2025/04/16	オメガ博士による最新論文紹介「自閉症スペクトラム障害におけるオメガ3脂肪酸およびビタミンDの効果」を掲載致しました。
2025/03/21	オメガ博士による最新論文紹介「「一粒で二度おいしい」もとい「1分子に2つの機能性化合物」その2」を掲載致しました。
2025/03/12	オメガ博士による最新論文紹介「「一粒で二度おいしい」もとい「1分子に2つの機能性化合物」その1」を掲載致しました。
2025/02/27	オメガ博士による最新論文紹介「イヌの特発性てんかんに対する高用量DHAの効果」を掲載致しました。
2025/02/25	日本脂質栄養学会第34回大会HPが公開されました。[LINK]
2025/02/18	オメガ博士による最新論文紹介「イヌのOmega-3 Indexを高めるために有効なオメガ3系脂肪酸源は？」を掲載致しました。
2025/01/30	2025年1月10日（金）13：00にオンラインで総会が行われました。録画を撮りましたので、会員の皆様でご視聴を希望される方は、2025年2月28日までに事務局の浜崎までご連絡ください。
2025/01/08	「第8回ヘルスフードアカデミックサロン　食とスポーツの力で日本を元気に！～食品関連企業の使命感と社会的責任～」開催のお知らせ[LINK]
2025/01/06	この度、第33回大会で予定しておりました総会を、2025年1月10日（金）13：00～13：20にオンライン（Zoom）で開催いたします。ご視聴を希望される会員の方は、事務局の浜崎（kei.hamazaki@gunma-u.ac.jp）までご連絡ください。
2024/12/02	レシピ紹介（12月）「鮭のちゃんちゃん蒸し」を掲載致しました。
2024/11/01	レシピ紹介（11月）「めかじき柚子胡椒風味」を掲載致しました。
2024/10/24	オメガ博士による最新論文紹介「メタボリックシンドロームを予防するための食事とは？」を掲載致しました。
2024/10/16	オメガ博士による最新論文紹介「皮膚の健康とオメガ3脂肪酸～紫外線に負けないように～」を掲載致しました。
2024/10/09	東北大学大学院農学研究科生物生産科学専攻水圏生産科学講座水産資源化学分野准教授候補者の公募（延長）[PDF]
2024/10/01	レシピ紹介（10月）「秋がつおのポテトサラダ」を掲載致しました。
2024/09/30	栄養功労賞を受賞された坂井恵子先生に賞状と盾が手渡されました。[PDF]
2024/09/27	日本脂質栄養学会第34回大会のご案内を掲載いたしました。
2024/09/27	学会賞受賞者名簿を更新いたしました。
2024/09/02	レシピ紹介（9月）「さんまの梅煮」を掲載致しました。
2024/08/05	レシピ紹介（8月）「たちうおのムニエル風～レンジ蒸し～」を掲載致しました。
2024/08/02	東北大学大学院農学研究科生物生産科学専攻水圏生産科学講座水産資源化学分野准教授候補者の公募のお知らせ[PDF]
2024/07/17	オメガ博士による最新論文紹介「DHAは高脂肪食による概日リズムの乱れをリセットする！？」を掲載致しました。
2024/07/09	レシピ紹介（7月）「いわしそうめん」を掲載致しました。
2024/07/03	「第7回ヘルスフードアカデミックサロン食品の安全性と炎症（五徴候）のメカニズム」開催のお知らせ[LINK]
2024/06/25	秋田県立大学生物資源科学部より教員公募のお知らせ[PDF]
2024/06/24	オメガ博士による最新論文紹介「妊婦さんの魚食・オメガ3脂肪酸摂取と乳幼児の神経発達その2」を掲載致しました。
2024/06/20	脂質栄養学会第33回大会「みんなで作る脂質栄養！」（2024年8月30日、31日、岐阜市じゅうろくプラザ）の演題登録の受付期間を6月28日まで、演題要旨の受付期間を7月12日まで延長しました。登録方法、プログラム等の詳細は、大会ホームページ[LINK]をご覧ください。皆様のご参加、お待ちしております。
2024/06/13	オメガ博士による最新論文紹介「妊娠期の魚食・オメガ3脂肪酸摂取と3歳未満でのアレルギーとの関連」を掲載致しました。
2024/06/11	脂質栄養学会第33回大会「みんなで作る脂質栄養！」（2024年8月30日、31日、岐阜市じゅうろくプラザ）の事前参加登録と演題登録の受付を開始しました。登録方法、プログラム等の詳細は、大会ホームページ[LINK]をご覧ください。皆様のご参加、お待ちしております。
2024/06/03	レシピ紹介（6月）「かんぱちの南蛮漬け」を掲載致しました。
2024/05/23	オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3脂肪酸の摂取は有害重金属カドミウムの毒性に有効か？」を掲載致しました。
2024/05/20	第5回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ 2024年6月7日（金） 17時～19時、Zoomで実施、参加費無料 Zoomアドレス： https://zoom.us/j/93524828335?pwd=Skx1Y002SHYyT2ZPK29PYnZNWjBhQT09 ミーティングID ： 935 2482 8335 パスコード： 577746 詳細はこちらをご覧ください[PDF]
2024/05/13	オメガ博士による最新論文紹介「リン脂質由来オメガ3脂肪酸が血中の中性脂肪値を改善する可能性」を掲載致しました。
2024/05/09	日本脂質栄養学会ホームページをリニューアル致しました。
2024/05/01	レシピ紹介（5月）「あじの粒マスタード焼き」を掲載致しました。
2024/04/25	オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3と酸化ストレスとの関連－運動選手を対象として－」を掲載致しました。
2024/04/18	オメガ博士による最新論文紹介「味覚・臭覚障害とオメガ3の保護作用」を掲載致しました。
2024/04/03	レシピ紹介（4月）「鯛めし」を掲載致しました。
2024/03/05	レシピ紹介（3月）「さばのカレー蒸し」を掲載致しました。
2024/02/28	第4回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ[PDF]
2024/02/07	レシピ紹介（2月）「ぶりの洋風照り焼き」を掲載致しました。
2024/02/01	オメガ博士による最新論文紹介「魚油をいつ摂取すると、より体に良い？～時間栄養学と効果的な魚油摂取～」を掲載致しました。
2024/01/30	レシピ紹介（1月）「めかじきときのこの簡単レンジ蒸し」を掲載致しました。
2024/01/24	オメガ博士による最新論文紹介「健常な中・高齢者の骨密度に及ぼすえごま油摂取の効果に関する検証」を掲載致しました。
2024/01/17	オメガ博士による最新論文紹介「認知症の発症予防・進行抑制に魚（DHA・EPA）食は有効か？」を掲載致しました。
2023/12/22	レシピ紹介（12月）「イワシの味噌クリームロールキャベツ」を掲載致しました。
2023/12/18	オメガ博士による最新論文紹介「DHAとEPAは、筋肉に有効か？（その2）運動による筋損傷への効果」を掲載致しました。
2023/12/15	第3回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ（2024年1月18日（木））詳細はこちら[PDF]
2023/12/15	第3回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ[PDF]
2023/12/12	「第5回ヘルスフードアカデミックサロンプレシジョン栄養学と精神栄養学〜こころを健やかにするムードフード〜」開催のお知らせ[LINK]
2023/12/08	オメガ博士による最新論文紹介「DHAとEPAは、筋肉に有効か？（その1）高齢者への効果」を掲載致しました。
2023/11/28	レシピ紹介（11月）「簡単！いわしのピザトースト」を掲載致しました。
2023/11/08	オメガ博士による最新論文紹介「EPA・DHAと糖尿病との関係は如何に？（2）」を掲載致しました。
2023/11/01	オメガ博士による最新論文紹介「EPA・DHAと糖尿病との関係は如何に？（1）」を掲載致しました。
2023/10/27	レシピ紹介（10月）「さばの炊き込みご飯」を掲載致しました。
2023/10/25	オメガ博士による最新論文紹介「新たな植物性オメガ3脂肪酸源〜遺伝子改変なたね〜」を掲載致しました。
2023/10/19	第2回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ（2023年11月8日（水））詳細はこちら[PDF]
2023/10/19	日本脂質栄養学会第33回大会のお知らせ日時：2024年8月30日（金）〜31日（土）詳細は大会HPをご覧ください。[LINK]
2023/10/19	第2回食用油脂安全性委員会ミニシンポジウム開催のお知らせ[PDF]
2023/10/19	日本脂質栄養学会第33回大会HPが公開されました。[LINK]
2023/10/17	オメガ博士による最新論文紹介「新たなオメガ3脂肪酸源としての昆虫食の可能性」を掲載致しました。
2023/10/10	オメガ博士による最新論文紹介「高級食材キャビアでUVケア！？」を掲載致しました。
2023/10/02	オメガ博士による最新論文紹介「オメガ3で毛皮がリッチに？」を掲載致しました。
2023/09/25	活動の状況を更新致しました。
2023/09/25	日本脂質栄養学会第33回大会のご案内を掲載致しました。
2023/09/25	学会賞受賞者名簿を更新致しました。
2023/09/13	レシピ紹介（9月）「サバ缶のピリ辛パスタ」を掲載致しました。
2023/08/09	東北大学大学院農学研究科より教員公募のお知らせ[PDF]
2023/08/04	オメガ博士による最新論文紹介「妊娠女性のオメガ6脂肪酸摂取量と子どもの出生時体格」を掲載致しました。
2023/08/01	レシピ紹介（8月）「サバ缶のおにぎり」を掲載致しました。
2023/07/20	オメガ博士による最新論文紹介「若い皆さんへ、もっと積極的に魚を食べてください！」を掲載致しました。
2023/07/18	レシピ紹介（7月）「イワシときゅうりの混ぜうどん」を掲載致しました。
2023/07/13	日本脂質栄養学会第32回大会のお知らせ日時：2023年9月8日（金）〜9日（土）詳細は大会HPをご覧ください。[LINK]
2023/07/12	オメガ博士による最新論文紹介「魚を食べると認知症予防になるのでしょうか？日本人を対象とした大規模研究の結果は？！」を掲載致しました。
2023/07/03	オメガ博士による最新論文紹介「「海洋プラスチックごみ問題」−魚を食べても大丈夫？−」を掲載致しました。