学会誌・刊行物の情報
学会誌・刊行物の情報
- 続「長寿のためのコレステロール ガイドライン」
作用メカニズムから見たコレステロール低下医療の危険性[LINK]
監修：日本脂質栄養学会（2014年）、西海出版（リンク）
- 日本脂質栄養学会監修「脂質栄養学シリーズ」の刊行について
（学会センター関西 発行 ： TEL 06-6873-2301）
- 脳の働きと脂質 （奥山治美・安藤 進 編） ISBN4-7622-0861-2 A5判／100頁／本体価格 1429円 ［1997.8刊］
- 脂質栄養と脂質過酸化－生体内脂質過酸化は傷害か防御か－（奥山治美・ 菊川清見 編） ISBN4-7622-1888-X A5判／160頁／本体価格 2571円 ［1998.9刊］
- 油脂（あぶら）とアレルギー（奥山治美・小林哲幸・浜崎智仁 編） ISBN4-7622-2925-3 A5判／170頁／本体価格 2381円 ［1999.9刊］
- 脂質と癌（高田秀穂・浜崎智仁・奥山治美 編） ISBN 4-7622-2955-5 A5判／242頁／本体価格 2857円［00.9 刊］
- 心臓・脳血管の動脈硬化と脂質栄養（ 柳澤厚生・浜崎智仁・奥山治美 編）ISBN 4-7622-2981-4 A5判／110頁／本体価格 2095円［01.9刊］
- ブックレット（図解） 心疾患予防 －コレステロール仮説から脂肪酸のn-6/n-3バランスへ－ （奥山治美・市川祐子・孫月吉・浜崎智仁・W.E.M.ランズ 編）ISBN4-906417-55-8 B5判／80頁／本体価格2,190円[02.9刊]
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